2013. november 1., péntek

Csokoládé fagylat Blogkóstoló 12

Én is jelentkeztem a 12. blog-kóstolóra. Hogy mi is a blogkostoló? Bemásolom:
Egy érdekes és izgalmas játék a gasztroblogok között, amelynek keretében kedvünk szerint megismerhetünk és megkóstolhatunk egy olyan blogot, amelyet Fortuna - sorsolás útján - jelölt ki számunkra. 

És hogy ki jelentkezhet?:
  • aki rendelkezik gasztro témájú, magyar nyelvű (legalább az egyik nyelv magyar legyen, megkönnyítve a nem többnyelvű játékosok dolgát) bloggal,
  • minimum 30 ételrecept szerepel a blogon,
  • vállalja, hogy elkészít a kisorsolt párjuktól minimum egy ételt, desszertet,
  • határidőig el is küldi nekem az elkészült finomságot fotóval, linkkel,
  • bloggal nem rendelkező játszani szerető konyhatündérek is jöhetnek, ők szabadon választhatnak bármelyik blogról receptet

A blogkostoló jelenlegi háziasszonya Teller-cake. Nekem Ildi Kokkit sorsolta ki. Nagy dilemma volt, hogy melyik finomságot készítsem el. Végül a csokifagyira jutott a választásom amit fagyigép nélkül is el lehet készíteni. 

Hozzávalók:
3 dl tej
3-4 ek cukor
3 tojás sárgája
1 ek keményítő
10 dkg étcsoki (70%-os)
1 tk rum és vanília aroma
3 dl tejszínhab

Elkészítés:
A csokifagyi alapjaiban 3 fő részből áll:
(1) a cukorral kihabosított tojássárgájából,
(2) a tejben felolvasztott étcsokiból,
(3) és a tejszínhabból.

Elkészítési fázisképek és további információkért kattintsatok ide
Nagyon finom kis desszertet sikerült készítenünk ami feldobta a napunkat ezen a borongós őszi napon . 

12 megjegyzés:

  1. Fincsit készítettél, jó választás volt!

    VálaszTörlés
  2. Nagyon jó választás! :))) Én is szívesen megkóstolnám olyan guszta!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Teller-cake, köszönöm :)

      Törlés
    2. Kedves Millye! Csak szeretnék szólni, hogy tegnap elkészültem az összefoglalóval és ma vettem észre, hogy lemaradt a legvége, ahol a Te fagyid szerepel, gyorsan javítottam! Bocsánat! Nem tudom, hogy jártál-e arra, csak szólni szerettem volna, hogy nem feledkeztem meg Rólad!!! Zs.

      Törlés
    3. Teller-cake, köszönöm, semmi baj! Olvastam, nagyon jó kis összefoglaló lett :)

      Törlés
    4. Millye, mennyire komoly amit Kiskuktánál írtál? Remélem nem hagyod abba a blogolást...:( Én nagyon sajnálnám!

      Törlés
    5. Teller-cake, sajnos nagyon komoly. :( vérzik a szívem de egyenlőre nem látom a megoldást. Van még egy évem amíg szabadabb vagyok úgyhogy nem máról holnapra, de az idő szó szerint repül.... :(

      Törlés
    6. Azért remélem, hogy kitalálsz valamiféle egyensúlyi állapotot és ha ritkábban is, de azért hallani majd Rólad itt! Szívből kívánom.... :)

      Törlés
    7. Teller-cake, angyal vagy! Köszönöm szépen! :)

      Törlés
  3. Imádom, jöhetne is most egy pohárral! :) Külön tetszik, hogy nem kell hozzá fagyigép! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Hankka, az nekem is nagyon szimpatikus volt hogy fagylaltgép nélkül elkészíthető.

      Törlés