A piskótát főzött csokikrémmel töltöttem meg, majd felvertem 2,5 dl tejszínt a szőlőcukorral és a habfixálóval és a torta tetejét és oldalát megkentem vele. A torta tetejére daráltkekszet szórtam, az oldalára keksztekercs szeleteket tettem.
A keksztekercset így készítettem el:
1 csomag daráltkeksz
1 nagydoboz tejföl
15 deka porcukor (ízlés szerint ki milyen édesen szereti)
3 evőkanál rum
3 evőkanál kakaópor
keksztekercshez töltelék:
10 deka vajat 15 deka porcukorral felhabosítottam
A díszeket fondantból csináltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése