Trüffel krémes, tejszínes kókuszkrémes pohárkrém csokikanállal

Trüffel krémes, tejszínes kókuszkrémes pohárkrémet készítettem amit csokikanállal díszítettem.

Trüffel krémhez:

1. 3 dl tejszín 
2. 20 deka jó minőségű étcsokoládé
3. ízlés szerint gyümölcscukor

Tejszínes kókuszkrémhez

1. 1 dl kókusztej 
2. 3 dl tejszín
3. 10 deka gyümölcscukor

A trüffel krémhez a tejszínt és a csokit összemelegítjük de csak melegítjük és nem forraljuk. Majd lehűtjük.  Az a legjobb ha egy éjszakát dermed a hűtőben. Amikor kellőképp megdermedt akkor habverővel felverjük. A kókuszkrémhez a tejszínt felverem a cukorral majd belekeverem a sűrű kókusztejet. Pohárkákba rétegezem és hűtőbe teszem.