2013. szeptember 29., vasárnap

Aranyérem torta egy kenus világbajnoknak

Abban a megtiszteltetésben volt részem, hogy a 2013-as Duisburgi világgyőztes (1000 méter kenu) párosának (cikk a versenyről: világbajnokság) az egyik tagjának (Mike Róbert)  készíthettem el ezt az érem tortát. A csokis piskóta dobos krémmel lett megtöltve annyi különbség volt csupán, hogy a felső aranyérem torta csokikrémje közt marcipánréteg is volt. A kenu logó éppúgy szerepel a tortán mint a Duisburg felirat ami az eredeti aranyérmen is rajta van. Az aranyéremhez készült szalag is cukormasszából.

2013. szeptember 28., szombat

Gru minion torta


Egy újabb mesehős torta. A Gru állítólag az a fajta film, ami kedves, vicces és ötletes és a hibáival együtt is szerethető. Legalábbis ezt olvastam róla. Sajnos még nem láttam, de biztos vagyok benne, hogy megnézem. Gru velejéig gonosz (nem szerepel a tortán) aki eltervezi, hogy minyonokból álló seregével ellopja a holdat, ám amikor betoppan az életébe a 3 árva kislány akik elhatározzák, hogy apukát faragnak Gruból, a mindenre elszánt szuper gonosz világhódító tervei egy csapásra  veszélybe kerülnek. Röviden ennyi :)  A tortán szerepel pár minyon valamint Ágnes is. A manduladarabokkal dúsított piskóta kókuszkrémmel (raffaello és bounti ötvözet) lett megtöltve, a krém közé pirított mandulaszeleteket tettem.



2013. szeptember 25., szerda

Virágcserép torta és cukorvirág amarilis

A sokadik virágcserép torta amit készítettem, viszont az első cukorvirág amarilis. Nem röhög! Igen ez egy amarilisz akar lenni! :) Mogyórókrémmel lett megtöltve az alsó és a felső szint is. Mogyorós piskótából kifaragtam a virágcserép formát majd burkolás után airbrush-al barnás-piros színre lefújtam. A cukorvirágot ételfestékporral és végül airbrus-al festettem le. A "virágföld" mozsárban összetört kakaós keksz. Készült fekete hátteres fotó is de nekem a fehér háttérrel jobban bejön.




2013. szeptember 24., kedd

Kalocsai mintás torta cukorcsipke terítővel

Laktóz érzékeny ünnepeltnek készült ez a kalocsai hímzéses torta. Tejszínes csokikrémmel töltöttem meg a csokis piskótát. A kalocsai minta marcipánból készült amit cukorcsipke terítőre tettem rá.

2013. szeptember 21., szombat

Mini esküvői torta

A fotón ugyan nem látszik de ez egy mini esküvői torta. 50 darab hortenzia került a tortára valamint bimbók, levelek és egy cukorcsipke lepke is.  Tejszínes túrókrémmel töltöttem meg a vaníliás piskótát. A krémek közé ropogós csokiréteget tettem.

Séf torta avagy főzőcske de okosan

Bogi barátnőm kérte ezt a főzőcskézős tortát. Aprólékosan elkészítettem napokkal ezelőtt a bútorokat, kihúzható fiókos komódot, tűzhelyt, evőeszközöket, széket  és a figurákat. Apa és fia aki szeret együtt főzőcskézni együtt ünnepelte a születésnapját. Amit utólag bánok az az hogy nem tettem a bútorok alá fekete fehér járólapot... mutatósabb  lett volna. Finom csokikrémmel lett megtöltve a kakaós piskóta.

Tűzoltós torta

Tűzoltós torta készült a hétvégén. A sisakjával voltak variációk. Az első verzió fehér lett a második piros végül kiderült hogy az osztrák tűzoltóknak fekete a sisakjuk. A sok festés és egyéb megpróbáltatások (fej agyonnyomigálása)  miatt új fejet és sisakot készítettem. A torta kakaós piskóta csokikrémmel töltve. A "víz" ami a tömlőből "folyik" hidegzselé és izocukor. A torta oldalára lángokat festettem airbrush-al.